Notre ferme

Le travail des herbes…

Vue de la ferme
Une vue de notre petite « ferme d’herbes ».

Nos herbes sont cultivées sur la droite, le reste des terres sert de repas aux moutons et à l’ânesse.


Le séchoir

Le séchoir

On peut voir le séchoir à l’arrière plan. Les clapets doivent rester ouverts pour permettre un bonne circulation de l’air. Les herbes, après avoir été cueillies à la main, sont étalées sur des nattes de paille pendant un temps variable en fonction des plantes.

La coupe du thym

Nos tisanes sont conditionnées sous papier Kraft. Nous proposons des sachets d’herbes simples ou des mélanges de notre composition.


Galerie photos :