Le travail des herbes…

Nos herbes sont cultivées sur la droite, le reste des terres sert de repas aux moutons et à l’âne.


Le séchoir

Le séchoir

On peut voir le séchoir à l’arrière plan. Les clapets doivent rester ouverts pour permettre un bonne circulation de l’air. Les herbes, après avoir été cueillies à la main, sont étalées sur des nattes de paille pendant un temps variable en fonction des plantes.


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