Le travail des herbes...

 

Une vue de notre petite « ferme d’herbes »
Nos herbes sont cultivées sur la droite, le reste des terres sert de repas aux moutons et à l’ânesse.

Le séchoir :

On peut voir le séchoir à l’arrière plan. Les clapets doivent rester ouverts pour permettre un bonne circulation de l’air. Les herbes, après avoir été cueillies à la main, sont étalées sur des nattes de paille pendant un temps variable en fonction des plantes.

La coupe du thym  :

© loran chourrau / le petit cowboy

Nos tisanes sont conditionnées sous papier Kraft. Nous proposons des sachets d’herbes simples ou des mélanges de notre composition.


...et de la laine

 

L'un de nos moutons.

La tonte manuelle  :

La toison de nos moutons peut être utilisée telle quelle.

Le lavage de la laine  :

Il se fait aux beaux jours !

Le filage :

La laine, après avoir été nettoyée et parfois teinte, est tout d’abord cardée, puis filée à l’aide du rouet. Sur cette photo, vous voyez la laine de nos moutons.